健康食品养生 麦片家族和营养价值

　　麦片很常见，很多喜欢养生的人喜欢吃麦片，特别是一些老人，麦片是一种以小麦为原料，或者是多种谷物混合加工而成的食品。它含有许多的营养物质。

　　麦片是一个大家族，从原料上来说，主要分为四种：燕麦片、荞麦片、大麦片和小麦片。接下来就让我们一起来看看麦片的营养价值吧!

　　燕麦片

　　加工燕麦片，一般选用裸燕麦。

　　荞麦片

　　荞麦有甜荞和苦荞两大品系，加工麦片以后者为佳。

　　大麦片

　　加工大麦片多选用裸大麦(青稞)。

　　小麦片

　　顾名思义，小麦片则是通过选用小麦加工而成。